锦绣芳华 百度云:为什么我包的广式虾饺会破皮啊!!!!!!!
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/09 14:05:57
为什么我的广式虾饺总会破皮啊!
向高手门求教!!!!
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如果你是蒸饺,那就要用热水和面.,煮饺子时不能长时间大火.放点盐在水里好多了.
是不是和面的时候水多了?再就是煮,煎的时候技术不行弄破了
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如果你是蒸饺,那就要用热水和面.,煮饺子时不能长时间大火.放点盐在水里好多了.
是不是和面的时候水多了?再就是煮,煎的时候技术不行弄破了