潘多拉有男士的吗:以粮食为原材料酿酒,是化学性质还是物理性质?为什么?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/28 18:59:59

化学性质.因为酿酒是在利用粮食中所含的淀粉经过化学变化能产生乙醇(酒精)这一化学性质.

化学性质:应该是生物化学类。
因为酿酒是利用酵母将什么的转化为酒精

按说这是一个化学变化,而非化学性质,若说“用粮食可以酿酒”,这是化学性质。在此过程中,有新物质产生,所以是化学变化。是否有新物质生成,是化学变化与物理变化的根本区别。

化学变化