红色警戒2尤里归来视频:做寿司遇到的问题

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/29 19:20:23
怎么能把紫菜卷卷紧呢?
还有,卷到最后紫菜的边缘不能很好的服贴,一切就变形,散掉了
请问应该怎么办?谢谢

紫菜上的米放的过厚不易卷紧~~寿司的米饭湿度不够,卷到最后紫菜的边缘就不能很好的服贴了
可以在米饭未完全冷掉的情况下,制做寿司,也可以让寿司更结实,不易散,可以避免你提到的问题

用专门制作寿司的竹席卷,可以在边缘抹上一层水

这是个技术问题
多训练就会找到决窍