月神 电影:用强光照射生鸡蛋的背面,光线能透过内部的物质而被看见.而熟鸡蛋光线则不能透过
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/15 19:55:35
为什么呢?
回答的详细一点 不要像那个人一样 就回答一个 蛋白质凝固了
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熟了后,鸡蛋里的物质凝固了,透光度低了,与生的时候相比,就像石头与玻璃相比
生鸡蛋是胶体,可以透光。
熟的成固体,光被当住了。
蛋白质凝固了
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熟了后,鸡蛋里的物质凝固了,透光度低了,与生的时候相比,就像石头与玻璃相比
生鸡蛋是胶体,可以透光。
熟的成固体,光被当住了。
蛋白质凝固了