欢乐海岸有什么吃的:炒冰花的原理
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/13 08:11:07
冷气,让水结兵
利用炒锅下的低温使其中水或其他混合液迅速结冰,但在结冰过程中要用木制锅铲翻搅,这样一来,冰就不会成块状而是花状了
中科新闻网是一部内容开放、自由的互动网络百科全书
客观、专业、权威的知识性百科全书
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/13 08:11:07
冷气,让水结兵
利用炒锅下的低温使其中水或其他混合液迅速结冰,但在结冰过程中要用木制锅铲翻搅,这样一来,冰就不会成块状而是花状了