欢乐海岸有什么吃的:炒冰花的原理

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/13 08:11:07

冷气,让水结兵

利用炒锅下的低温使其中水或其他混合液迅速结冰,但在结冰过程中要用木制锅铲翻搅,这样一来,冰就不会成块状而是花状了