常州餐碟:胃酸中的HCl是干什么的

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/27 23:04:30
胃酸不是盐酸吗?可是为什么要是盐酸呢?
为了消化碳酸盐?为了杀菌?

盐酸也称为胃酸,由胃粘膜的壁细胞上质子泵主动分泌H+,Cl-则来自于血中。盐酸的生理作用有:(1)激活胃蛋白酶原,并为胃蛋白酶提供最适的pH值(2.0~3.5);(2)杀菌;(3)促进胰液、胆汁与小肠液的分泌;(4)使蛋白质变性,有利于蛋白质的消化;(5)促进Ca2+、Fe2+的吸收。

主要是用来消化食物的

主要是为消化食物

主要是为消化食物

稀盐酸