中科新闻网农村小型收谷机价格:用锈迹斑斑的铁锅做菜会有什么不良后果吗？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/29 14:06:55
我家的是锅是电磁炉的专用锅，现在生锈了。
每次做完菜，黄色的铁锈就粘在炉子上
煮点汤，没喝完的放在那里过几个小时，汤都被铁锈染成黄色了
试问这全是铁锈的锅还能做菜吗？会不会导致中毒或其他不良反应？
还有，我这锅还能找经销商去退换甚至索赔吗？（这锅是随电磁炉赠送的）
买了才2个月啊
我这锅还能找经销商去退换甚至索赔吗？（这锅是随电磁炉赠送的）
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还有，我这锅还能找经销商去退换甚至索赔吗？（这锅是随电磁炉赠送的）
买了才2个月啊
我这锅还能找经销商去退换甚至索赔吗？（这锅是随电磁炉赠送的）
提起铁锅，人们可谓又爱又恨。作为百姓最常用的传统炊具，铁锅对人体的健康自不言而喻。传统铁锅炒菜所溶解出来的少量铁元素，容易被人体吸收，可有效防止缺铁性贫血发生，对人体的健康很有裨益。而且，铁锅已成为世界卫生组织向全球推荐的健康炊具。但是，无法根除的铁锈顽疾让人们使用铁锅的时候多了许多担心。
铁锅中的铁锈，即铁锅中的铁原子与空气中的氧原子发生化学反应而生成的氧化铁。有实验证明，都市人的肝病发病率高于乡村人口的主要原因就是吸收了过多的氧化铁，其中最直接的也是危害最大的就是氧化铁对人类肝脏的损害。所以，铁锈对人体的伤害一直以来都是专家学者关注的健康话题之一。
赠送的铁锅一般是不能索赔的，建议换一个，花钱买健康．
少量的食用了铁锈没有关系，建议你用砂纸将铁锈清除，然后用锅炸一次东西，如炸花生仁等，使油附着在锅上，以后做完菜或汤要完全盛出不要留在锅里，趁锅热马上刷干净，这样做锅的余热会将锅里的水分蒸发干，以后就不会生锈了。铁锅都是这样用的。