中科新闻网双月之城美女壁纸:莱姆汁是什么啊?
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/11 21:39:13
莱姆汁就是青柠汁,是英语LIME JUICE 翻译过来的,通常调酒时要用到.
"莱姆汁就是青柠汁,
是英语LIME JUICE 翻译过来的,
通常调酒时要用到."
莱姆是英语单词柠檬的谐音，莱姆汁其实就是青柠汁。在做西餐中可以当做辅料，在制作鸡尾酒的时候可以用到的。
莱姆汁就是青柠檬汁,是英语LIME JUICE 翻译过来的,是调酒用的，无毒，可直接食用。
莱姆，也叫青柠，其实并不是柠檬，而是来檬。它是一种青色的、形状类似柠檬的水果，味道比柠檬要酸很多。青柠一般比柠檬小，且含有丰富的维生素C。主要用于食物与饮品的调味。中世纪的时候，航海常备用来预防坏血病。
别 称：莱姆、Lime，拉丁学名：Citrus，中文学名：青柠