追美高手全文txt电子书:新疆葡萄酒（抛砖引玉）

历史文化留给新疆红酒的
新疆乃至全国自由品牌红酒难以树立高端形象，原因：
1. 盘古开天辟地至今，红酒不是中华酒文化的主流
2. 国人始终认为红酒是种洋文化，是舶来品。
3. 国人对红酒的认识：红酒是一种浪漫是一种情调，而中国不具备这种蓝色文化。
正是鉴于以上几点，张裕、新疆乡都迫不及待地向国外红酒企业送出了秋波。
那么，新疆能否树立自己的红酒品牌，能否获得消费者的认可呢？
这我们首先要从酒文化中去获得印证。人们对酒的偏好，很大程度上缘于人们对一种文化的追求与向往，红酒更是代表了一种生活态度。
让我们翻开历史篇章，正巧，从历史诗章中我们可以得知，红酒的饮用并不是改革开放后的新文化，我们唐代诗人王瀚千余年前就著有“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。”这不正是西域文化生活的一个写照吗？
这说明新疆很早以前就有葡萄酒的存在。而这首诗又脍炙人口，可以作为新疆红酒文化的历史印证。
但是，我们又要考虑到这首诗的风格。这句是反映的是一种豪迈的大漠情，这也正符合新疆现在的酒文化。
因此我们就不能遵循传统的红酒文化：情调与浪漫、小资and so on .
我们要树立的是一种豪迈的大漠情怀，这显然有悖于现代中国人对红酒的精神追求与期望。
我们又可以联系到欧美人的饮食状况：以肉食为主以红酒佐餐。而这种肉食为主的饮食结构恰恰又接近新疆少数民族饮食。
在现代国人饮食结构中，肉食占有越来越大的比例，这也是我们佐餐酒进入的一个良好契机。
那么，我们新疆地产红酒的市场思路变基本浮出：
一种佐餐酒，辅助肉食消化，代表的是与肉食的相互配合饮用；体现的是一种豪迈情怀，这是一种古老的红酒文化，远在唐朝甚至更早就存在，盛行于西域士大夫阶层。
基本思路已明,我们就可以找出很多理由提出很多诉求不同的产品（个人举例，仅供参考）
1. 以西域情怀为主。品名“夜光杯”。直接引用王瀚诗词“葡萄美酒夜光杯”，使消费者在古诗词中感受到古老西域的红酒文化，给消费者一个购买新疆红酒认可新疆红酒文化的理由。
2. 以大唐盛世为背景。品名“大唐盛世”。王瀚的“葡萄美酒夜光杯”诗词恰好诞生于大唐。大唐恰恰是中国引以自豪的一段鼎盛时期，是追求富国强国十三亿中国人民的梦；在民族自信心极度膨胀的当代中国，我们以大唐盛世这段时期作为我们新疆红酒文化的背景，正能唤起人们心中这种魔。
影视脚本：
画面 语音
1 沙漠背景，一群前进的驼队，异域装扮的武士。 画外音：唐太宗21年，西域进贡
2 阅兵沙场背景。唐太宗率众誓师，准备征战。 唐太宗22年，太宗誓师西进。
3 太宗饮红酒掷夜光杯，将士应声震天，太宗豪迈吟诗： 太宗：葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。

4 进军场景 画外音：大唐盛世，唯我泱泱

可能存在问题：新疆红酒企业众多，各自为阵，建设新疆红酒文化需要前期大量投入，很可能市场引导者开拓了市场，却后继乏力，造成“前人栽树，后人乘凉”。
解决方法：行业协会或企业联盟乃至新疆政府牵头共同投入，共同开发市场，建设新疆红酒文化。
新疆现阶段拥有优质的原料及产品，但红酒最重要的品牌却亟待建立。新疆红酒企业不妨联合起来，共同将新疆红酒市场铺大做强，共享一场红酒盛宴。