3ds 11.6破解教程:切过咸菜的铁制菜刀更易生锈

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/03 00:55:23
用化学知识解释

咸菜中含盐,盐是强电解质,附着在铁器表面以后再接触潮湿空气,由于导电离子的存在,会加速铁失去电子、被空气氧化的过程。具体原理可以参见“化学电池”

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有钠离子与氢离子形成原电池,发生氧化还原反应,使铁成为铁离子与氧反应生成三氧化二铁,这就是铁锈!!