若风实力:什么是聚沉现象

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/22 10:20:26
具体说明

重金属离子会和蛋白质螯和，使蛋白质变性．也就是使蛋白质空间结构改变．蛋白质的内层的疏水基团外露从而蛋白质间由于同性向吸的原理而相互聚集再一起．分子量大增从而产生聚沉现象．

同意

meiyou

什么是聚沉现象 什么是过冷现象？ 什么是芙蓉现象? 什么是柏拉图现象 什么是厄尔尼洛现象？ 什么是物理现象? 什么是“最后一公里”现象？ 什么是光现象 什么是声现象？ 什么是经济学现象