仙桃市农委:如何种植西芹？

西芹种植方法如下：

1、播种。选排灌方便，土壤疏松肥沃的田块作苗床，播前备好营养土。西芹种子细小，播种前一定要将苗床整平整细，并浇透底水，播时用细土将种子拌匀散开，使播种均匀一致；播后薄覆细土，并将覆土洒湿。

2、分苗。当幼苗具3、4片真叶时，可分苗假植。分苗时需将秧苗按大小分开移植，以便管理。分苗株行距一般6～8cm；分苗床面积约相当于播种床面积的3～4倍。

3、施肥。西芹喜肥耐肥，对肥水条件要求较高，要求施足基肥，基肥量应占总施肥量的80%左右。一般肋平方米施腐熟厩肥4000～6000kg，过磷酸钙30～50kg，含锰、硼的叶菜专用复合肥25kg。

4、西芹耐寒性较弱，温度较低时需大、小棚薄膜保温，一般当气温降至2～3℃时大棚应扣上薄膜，零下5℃时在大棚内套小拱棚保温，持续零下7℃以下温度时，小拱棚还应加盖草帘或草包以增强保温效果。

5、西芹株行距大，前期生长又较缓慢，极易滋生草害。为减少除草用工，可用除草剂防治，植株封行后以人工拔草为主。

1）适期播种。
一般元月下旬至2月上旬在温室内进行，3月下旬于阳畦或塑料拱棚内进行，露地育苗一般在4月中旬。
各地可根据当地具体情况适期播种。
2）育苗。
育苗时先整好苗床底土，再按园土：腐熟有机肥3∶1的比例配好营养土，铺10～15 cm，浇足底水。
栽植667 m2用种量75～100 g，先将种子用40℃左右温水浸泡24 h（小时），然后用洗净晾干的细沙拌匀撒播在苗床上，盖1 cm左右厚的细土，保持发芽适温15～20℃，10～15 d（天）可出苗。
3）苗期管理。
出苗后要经常保持畦面潮湿，2～3叶时进行间苗，一般间苗2～3次。
施稀薄水肥5～6次，前期以氮肥为主，后期增施磷、钾肥。
苗长到3～4片叶，高6～7 cm时揭膜炼苗，要求控水促根。
苗龄一般60 d（天）左右，苗高10～15cm，4～5片叶，基粗3～5 mm，叶色鲜嫩，无黄叶，根系多而发白时，即可定植。
4）定植。
结合耕翻整地施肥。
选壮苗、大苗，从四周往里栽，栽植深度以埋住根茎为宜。
一般株行距为20～30 cm。
各地可根据市场需求灵活确定种植密度。
5）肥水管理。
定植时一定要浇透第1水，以后经常保持土壤湿润，15～20 d（天）后保持土壤见干见湿，并进行中耕、松土、除草。
定植后30 d（天）左右进入旺盛生长期，应进行大水大肥管理，5～7d（天）灌水1次，10～15 d（天）追肥1次，667 m2每次追尿素20 kg，或磷酸二铵15 kg。
进入
6、7月份高温季节时，注意保持田间持水量，给芹菜营造一个潮湿、凉爽的生长环境。
收获前7～10 d（天）停止灌水。
6）病虫防治。
防斑枯病和叶斑病667 m2每次用45%百菌清烟熏剂200～250 g，或用5%百菌清粉剂1 kg。
发病初期可喷施64%杀毒矾可湿性粉剂600倍液，隔7 d（天）喷1次，连喷3次。
斑潜蝇、蚜虫用菊酯类药物喷杀，喷药间隔7～10 d（天），连喷2～3次，效果明显。

芹菜属一年或二年生草本植物，高约50至80公分，粗茎如指，根毛多，空心脆嫩，羽状复叶，小叶卵形。碧绿，吃来无渣。芹菜原名西芹，是从地中海地区引进我国的。芹菜适宜低温季节生长，每年“立冬”后始种植，苗栽烂泥田，易管理，生长快，一般施一些人粪尿或尿素，60天就可以收获。