中科新闻网穿越小说主角是项羽:请问上海哪里可以买到琼脂？就是俗称的冻粉，萝卜臣……
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/28 19:45:01
又名洋菜,冻粉,燕菜精等等～～～没煮过的看起来像粉丝一样，煮了溶了就像果冻一样～～～很多甜品做的时候都要用到，上海哪个超市有卖？？最好是杨浦的，在哪个柜台呢？
淮海路陕西北路口的一家食品店
南京路第一食品商店旁边的弄堂里,有一家不起眼的小店,但里面材料齐全,低筋面粉,可可粉,各类水果味的粉,罐头,黄油,新鲜酵母,麦其淋,泡打粉,起酥油........几乎全了,而且价格还比较公道
南京路第一食品店旁边的贵州路上有第一食品店专门卖各种西点原料的店
琼脂，也叫洋菜，大概4，5块钱一包
大一点的食品店都有
我以前做果冻的时候是在静安寺的[三羊盛]买的
也可以到大超市看看
我 不 是 上海的 !不知道上海那里有卖的!
不过,像琼脂这类的东西一般都在食化门市有卖,我想超市应该没有吧!!