中科新闻网时空之轮惊鸿面攻略:香芋去皮时手会很痒,有办法解决吗?
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/09 07:49:27
在给山药或者芋头剥皮时，双手就会非常痒。
原因：黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒，
解决：
如果手很痒，可以把手仔细洗干净，然后把手沾满醋，连指甲隙缝都沾，过一会儿这种痒感就会渐渐消失！（原因：酸碱中和）也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热。这样能分解渗入手部的皂角素。
方法一，山药清洗干净要削去外皮的时候建议带手套
方法二：（针对芋头）剥皮可以轻松简单，而且不会把手弄得痒痒的！方法很简单：
准备一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮!
抹上醋，带上橡胶手套，用钢丝球擦芋头来给它去皮。
在瓦斯上烤一下就好了
你先咬它一口完了就没有事了！
偏方！真的！
在火上烤下手，残留在手上的成分就分解掉了。注意安全
先用热水烫一会，就好去皮了