如何塑造良好的个人形象:家用面包机自制面包凹陷问题

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/29 19:16:27
我有一台依莱克斯家用面包机,按照说明书制出的面包总是顶部凹陷下去(发酵阶段正常,开始烤时就下陷)
我用的是饺子粉,安琪酵母,配方和添加顺序也按照说明,但就是做不好。请高手指教

饺子粉和富强芬一样么~~ 试试富强粉的吧

你到贝太厨房论坛问问 那高手云集 还有好多面包配方呢

http://www.bettyskitchen.com.cn/bbs/viewforum.php?f=8

哈哈我也买了面包机正在路上呢 过两天也要做面包了