沃尔特迪斯尼的小故事:中药杏仁在煎煮中,是否需要先煎?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/18 03:29:38

杏仁中的有效成分如果煎煮过久会转化成对治疗疾病不利的物质,而且它的有效成分不是很难溶于水,质地也不坚硬,没必要先煎,倒是在汤剂关火前5分钟左右时下进去就行了。

一些质地坚硬的药材,其有效成分不易煎出,一般要先煎30至40分钟,再与其它药物混合后煎煮。 而杏仁不属于质地坚硬的药材,所以不需要先煎。