中科新闻网汉语拼音口诀:怎么洗水果蔬菜更能洗净农药?
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/29 10:17:10
我用过洗洁精,但是总觉得不太放心,觉得有残留,之后试着用食盐,但是不知道有没有效果.
哪位好心告诉我⒈下还有什么方便安全的方法洗呢?
哪位好心告诉我⒈下还有什么方便安全的方法洗呢?
关键在你的心态
因为如果有残留的话，并且属于内吸性的农药，是不会在表面的，而且凡事都有个量和度，用食盐的方法并没有想出有什么非常好的作用，但是破坏蔬菜是肯定的了
没有什么事情是绝对的
所以至于蔬菜养成良好的习惯即可：对于叶菜类小心一些（如甘蓝，韭菜等），不购买不合时令的蔬菜尤其是提前太多时间上市的，洗菜时可以考虑使用洗洁精，多用清水泡一下（还要泡掉洗洁精）也是不错的方法，当然泡也许会影响蔬菜口味和营养，但凡事没有十全十美的办法，况且也不能泡起来没完。至于使用盐水或淡碱水（有机磷等农药遇碱易分解倒是事实，从这一点来说有一定道理，起码比盐水有道理，但是应用于实际却未见相关报到，所以也是未经证实的方法）这些也许会给你些心理上的安慰，但毫无疑问会破坏蔬菜口味和营养，说了多遍：没有十全十美的事情。
上述观点仅为本人拙见，偏向理论，望在参考时一定以已经为实践证实的为准。
感觉洗涤灵比较好，其实清水长时间浸泡也不错