中科新闻网长沙省博物馆开放了吗:经常吃剩菜剩饭对身体会有害吗？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/30 03:32:54
因为我在公司上班，每天都是晚上做好了饭，然后留点第二天带到公司放到冰箱里面，中午的时候就热着吃，这样会对身体有害吗？我很想知道，因为必竟身体第一。请大家帮忙。谢谢！
隔夜菜会产生亚硝酸盐，是一种致癌物，最好的方法是早上做好菜，先不要放盐，带到单位放到冰箱里，中午加热前再放上盐，这样就OK啦，我就是这样做的。
我觉得还是吃新鲜的好，新鲜的肯定没有害。
当然会有害