史航 周星驰:做粽子时为什么要加纯碱

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/02 19:04:23
纯碱在这里主要起什么作用

各地风俗的问题

有些地方加纯碱是为了让粽子更快一点熟透啊

比较糯而且不粘粽子叶啊

这样会咸。。
不过碱很热

粘稠？？

做粽子时为什么要加纯碱 为什么要叫粽子? 粽子为什么叫粽子？ 为什么端午节要吃粽子？ 为什么端午节要吃粽子啊？ 端午节为什么要吃粽子 爬龙舟？ 端午节为什么要吃咸蛋和粽子？ 为什么要把粽子放进灰汤里煮？ 为什么包粽子要包四个角 纯碱是做什么用？