边缘gl简介:如何把食用明胶变得更有韧性?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/08 15:06:56
在食用明胶里加入什么样的食品添加剂可以把明胶变得更有韧性?谢谢!

一般加糖就够了。。。。QQ糖就是用明胶做的。
如果你希望所做出的东西更有韧性还是去试试别的东西吧。
例如冻粉粉。