中科新闻网女生会喜欢什么礼物:酿酒技术
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/28 04:53:50
我想在家酿酒，但技术又不过关，欲能得到高人的指点，技术费不低于5000，知道的朋友请联系a373900943@yahoo.com.cn，或发短信，谢
注意以下几点
1 用冷开水冲洗蒸熟的糯米
2 将酒曲辗碎，均匀地搅拌在米中
3 适宜温度是25到30度
http://www.lmst.com.cn/
http://www.hiker2008.org/list-51-9524-9
这上面可能有你需要的技术 自己看吧
关键看你酿什么酒~~注意密封吧
你的蒸炉一定要好。。。还有你的酒糟要发酵够，密封要好。。
煮酒要掌握什么时候大小，冷却要好。。说不了那么多，想要酿一坛好酒就得用心。。说不了那么多，还自己去看一下，跟老师傅学几个月就可以了