饮酒 其四陶渊明拼音版:泡茶水温是100度好,还是80度?

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/09 04:57:37
主要是泡绿茶和菊花茶,
有人说100度好,
又听说80度才能不破坏茶里面的营养.

泡茶的水温要根据不同的茶叶，如泡普通的红茶和绿茶因原料老嫩适中可用85－90度开水冲泡。原料细嫩的如西湖龙井、碧螺春只能用75—80度的开水冲泡。如果温度过高，茶芽就会软而不尖，色泽由绿变成灰白，茶汤香气变低。冲泡乌龙茶时则需要较高的水温，乌龙茶最好用紫砂壶来泡，根据工夫茶的要求，茶叶要占茶壶的2/3以上，要用100度开水先温壶，再冲泡，随后还要淋壶提高温度才能将乌龙茶特有的香味冲泡出来。

80度为佳，你可以试试啊，就可以发现了

80

应茶而异,还有60度泡的茶呢,知道吗?

柔嫩的高级绿茶80度最好
乌龙茶由于原料较老些，因而泡茶水温要较高，一般要求100摄氏度

泡茶水温是100度好,还是80度? 是冲茶好？还是泡茶好？ 泡茶的水温 多少度水温洗脸对皮肤好? 柠檬去皮泡茶好,还是连皮泡茶好? 水温度的定义？ 常泡茶喝好还是不好`？ 上海哪家游泳池是32度的水温 泡茶应该放多少枸杞子啊枸杞子是野生的好还是人工的好啊 洗脚水温度多少合适？