下城:对餐饮业感兴趣者请进。。。

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/04 05:48:15
大家好:
中国餐饮业发展潜力惊人,但是,到目前为止,中国尚未出现像“麦当劳”“肯德基”之类的品牌企业。这不能不叫做国人的遗憾。
我想向大家请教:中国快餐的缺陷和盲点到底在哪里?
请大家各抒己见,见仁见智。无论您从哪个方面回答,我都乐意倾听。管理,服务,质量,或者各种细节上等等。。。。。
我们大家希望好好探讨一下,共同获知。
谢谢大家!

这是亚洲人无法突破的语言和饮食问题 象麦 肯都是英语国家所创 世界是个箭靶 整个圈都是 字母语言 只有中心是亚洲 而饮食又大相径庭 中国以小麦米为主 而欧美以大麦为主 差的太远 双重困难 短时间内 根本无法解决

无知

中国和外国不一样

中国现在也出现一些有潜力的快餐连锁店啦,在广州这就有,叫真功夫,不知楼主听过没

我感觉中国人首先在道德素质方面就不如外国人!
再一个餐厅要想效益好应注重很多细节:产品质量,地点,服务态度,环境......(需要很多MONEY)