晴天吉他简谱:很多利乐包果汁的配料表中总是有——“增稠剂”，是什么东东啊？

来源：百度文库编辑：中科新闻网时间：2024/05/04 14:39:28

夏天到了，我每天都要买好多果汁来喝。常常会看到果汁的配料表中会有“增稠剂”这种东东，是什么呀？像我这样每天大量摄入对身体有害吗？

增稠剂主要用于改善和增加食品的粘稠度，保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性，改善食品物理性状，并能使食品有润滑适口的感觉。

我国允许使用的增稠剂有琼脂、明胶、羧甲基纤维素钠等25种。

食品增稠剂是能溶解于水中,并在一定条件下充分水化形成粘稠、滑腻或胶冻液的大分子物质,又称食品胶。只要添加适量，是不会对人体产生危害的。不过每天大量摄入对身体有害！

很多利乐包果汁的配料表中总是有——“增稠剂”，是什么东东啊？我家是做醋的，用的是微生物发酵，可是在发酵过程中，配料总是坏掉，怎么回事？用果汁机打出的果汁很多泡沫,怎样打出没有泡沫的果汁果汁饮料中常用的乳化剂是什么？珍珠奶茶的配料中有许多种口味的粉是什么，在哪里有卖的亚硝酸钠出现在配料表中我们喝的饮料的配料中有哪些物质是对人体有害的? 巧克力的配料中，可可脂与代可可脂有何区别？生活中有很多事总是很复杂... 请问荔茸里的配料有什么？