中科新闻网2017眉州东坡经典菜单:关于饮料的物理知识有哪些~？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/28 10:30:53
如果要研究一种饮料，能运用什么物理手法或研究它的什么物理性质？
能详细列举探究方法和实验步骤么？
能详细列举探究方法和实验步骤么？
我觉得饮料的ph值，溶解特性，成份等这些化学特性是很重要的。
而对于液体的物理特性包括：
密度 粘滞系数 沸点 熔点 表面张力 光折射率 电导率 磁导率 光谱特性等等等等...... 非常多。
可是这些和它作为一种饮料身份的关系应该不是，如果必须要了解这些特性或者做定性测量，可以给我发消息。我可以告诉你通常的测量方法，或者帮你做测量。
与水的溶解性，密度，颜色，气味。碳酸饮料还有溶解二氧化碳的多少。
用手晃瓶子，如果有气体放出，那就是汽水。用实验室探究液体密度的方法，来算出液体的密度。
气压和气体的溶解性，饮料里面主要的是二氧化碳，气压越大，溶解的就越多。所以打开饮料瓶，气压变小了，冒出很多气泡。
饮料（可口可乐）
液态 里面融进去了二氧化碳，所以会有“汽”
当我们打开汽水罐时`大气压变小，二氧化碳就会从可乐里跑出来，就回发出“呲~~”的声音