炸莲藕丸子的做法窍门:光怎么产生的？

光是能量，能量大小由光子的频率决定，很多能量转移过程中都有光子的产生，当光子的数目达到一定程度且频率在人能感受的范围中时，就成了生活中肉眼所见到的光，贝达衰变时放出的光子数目太少，我们不能看见，紫外光，红外线频率在人眼感觉范围之外，我们也不能见到．
我们看到的太阳光是太阳最薄的光球层发出的，那里的物质是等离子态，即原子被电离为原子核和电子，由于电子在原子核中是按量子能级分布，当一个原来被电离的自由电子进入原子的能级中时，电子能量降低，有能来能量守恒，这个过程产生一个特定频率的光子，由于电子能量的连续性分布和量子轨道的不唯一性，太阳发出各个频率段的光子，也就有了人眼中的各种色彩．
光子是能量的携带者，而光在微观上就表现为光子，所以光与能量的释放与转换分不开的．

光是由物质转变而来

首先要明白光是一种电磁波，是一种物质。狭义的光，也就是可见光，是电磁波谱里边频率范围很窄的一段。电磁波传播的过程也就是能量传递的过程。红外光是常温和低温热辐射的载体，温度越高则能流密度也越大，发射出的光频率也就越高。
光的产生和发射要从微观上来解释。在量子理论创立的早期，人们已经知道光是一份一份传播的，这就是艾因斯坦根据普朗克的热辐射公式提出的光子论。我们知道物体由原子组成，而原子内部有着更小的物质单元：电子、质子和中子，而质子、中子又是由夸克组成；这些基本粒子在发生互相作用时伴随着能量的产生与湮灭。前面已经说过这些能量的载体就是光子。
通常的可见光是由电子的能级越迁过程引起的。当一个低能级电子获得一份特定大小的能量时（即一个光子），将会越迁到较高的能级；当这个高能的电子回到原先的轨道时，就放出一份能量，这就是光子的产生。
当一定数量的光子进入人眼，将能量传给视椎细胞或视杆细胞内的原子内电子（或游离电子）时，这些细胞会产生一个兴奋（ 以电流的形式），由神经纤维传入大脑后就产生了视觉。

光是一种电磁波，它的传播是不靠介质的，它是由恒星（太阳）释放出来的力量而扩散的。

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