自制韩国拌饭酱的做法:武汉那里有澄面卖

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/11 17:58:06
我在武汉,想买点澄面在家做水晶饺。。。那里可以买到啊?
请说具体是那一家店。。。。如果有朋友知道琼脂在那里可以买到,我就更感谢了。。。

澄粉Wheat Starch
又称澄面、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉,成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。

目前,我只用澄粉做过水晶奶黄包,热的好看又好吃,凉的口感略差。

这个也在麦德龙有售,大约是200g左右,1.2元