成昆复线.贴吧:长期饮用石灰岩层,涌出的水.对人体有害吗?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/28 14:16:02
为什么有害.请解释清楚一些好吗?

有,因为水质含碳酸钙类物质较多,易患结石病。

甘肃敦煌遗书中有一篇《茶酒论》,作者王敷,乡贡进士。其文洋洋洒洒,虽为“论”,实际是摆了一擂台,让茶与酒坐而争锋,谁为尊?谁有功勋?
茶先出言,极夸自己尊贵:我乃“百草之首,万木之花,贵之取蕊,重之摘芽,呼之茗草,号之作茶。贡五侯宅,奉帝王家,时新献入,一世荣华。”
酒旋即回击,振振有辞:“可笑说辞!自古至今,茶贱酒贵,单醪投河,三军告醉。君王饮之,叫呼万岁。群臣饮之,赐卿无畏。和死定生,神明气清。”
茶与酒唇枪舌箭,你来我往,贬彼褒己,南分伯仲。站一旁的“水”实在看不下去,出来劝解:你们俩争什么呀!人生四大,地火水风,茶不得水,作和相貌?酒不得水,作甚形容?米曲干吃,损人肠胃。茶片干吃,只砺破喉咙。”并说大家只有相辅相成,才能“酒店发富,茶坊不穷”。一场干戈化为玉帛。
王敷好生无聊,无端引发茶酒之间的争执,多少有“关公战秦琼”的荒唐。但是,说到万物之需,五谷之宗的“水”,于茶于酒的作用却是无庸置疑的。
古人说:水乃茶之母。造物主以慷慨的胸怀赋茶以生命,使其成为世间灵草,“水”则以万般柔情让茶的生命升华到极致。茶是睡美人,只有水的亲吻才能唤醒她,一展鲜颜,超尘脱俗。明代张大复在《梅花庵草堂笔谈》论述水与茶的作用最到位:“茶性必发于水,八分茶遇十分水,茶亦十分矣。八分之水试茶,十分茶只八分耳。”
历代文人茶客好茗善饮,特别注重水品。茶圣陆羽煮茶用水推泉水为最,其标准是:“山水上,江水中,井水下”。而且,用井水应“取汲多者”,汲多则水鲜活。用江水应“取去人远者”,那里未受污染,江水比较洁净。用一等的山水,应择“乳石隙间满流而出”的泉水。受陆羽的影响,许多人都以择泉水跑茶为尚。更有甚者,不惜脚力,遍访全国名泉,并一一排出座次。由于品茶全是个人感悟,对泉水的优劣评定因素各有差异,因此,历史上便有了五个“天下第一泉”,四个“天下第三泉”,惟有无锡惠山泉被公认为“天下第二泉”,未有争议。
泉水固然可爱,但求之不易,江、湖、河水易得,但往往不洁,有人便开始玩雅,收集雨水、雪水,雅称“无根水”,或“天泉”。白居易诗:“融雪煎香茗”。辛弃疾词:“细写茶经煮香雪”。玩到极致的是曹雪芹,《红楼梦》第四十一回,妙玉用五年前于寺院梅花上收得的雪,泡茶款待宝玉、黛玉。传神是传神,真以此法饮茶,茶事便失去本意了。
现在的人们无福享受泉水,当然也不会汲江河湖水来泡茶。自来水从根本上改变了人们的生活质量,也为饮茶带来极大的方便,若将自来水置放一段时间,待氯气挥发,烧开冲茶,效果会更好。纯净水的出现,给饮茶带来福音,不似泉水,可追泉水。
我曾附庸风雅,试着煮雪水以泡茶,融化后看见底部集一层细小颗粒,想想环境污染、大气污染,遂弃之未用,不试也罢。

短期无害,
但长期饮用可能会造成结石
预防方法:平时可以适当多饮些醋

有害。