中科新闻网赵宝刚是攻还是受:黑芝麻怎么吃最方便、营养？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/07 01:36:51
可不可以煲汤？用什么材料？
黑芝麻煲汤吃最方便营养。
百合芝麻煲猪心做法：
①原料：黑芝麻60g、百合30g、红枣15枚、生姜一片、猪心1个、盐少许。
②方法：
a.猪心：剖开，清水洗净，切成片状，备用。
b.黑芝麻放入锅中，炒香，备用。
c.百合、红枣、生姜分别用清水洗净。红枣去核，生姜去皮，切片，备用。
d.瓦煲内加入适量清水，待水烧开后，放入料，再加入盐少许，即可食用。
③功效：补血养阴、宁心安神，乌发生发。
炒熟 研成粉沫 冲水（牛奶）喝 或者配上五谷粉效果更佳 还有减肥功效
人经常感到眼睛昏花。这主要是由于肝肾虚弱所引起。 临床发现，若能常吃一些炒熟的黑芝麻，就可推迟和控制眼睛昏花。 这是因为，黑芝麻具有养血补肝肾的作用。具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。用黑芝麻炒磨后,再煮成芝麻糊佐餐用,是很好的补钙保健食品,适宜于儿童、老人和绝经后的女性。
炒熟，压碎后每天早饭时吃一勺即可（如加些糖更香）。