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来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/06 09:56:00
用保鲜袋装已经洗好的蔬菜(蘑菇,青菜,芹菜)需要透气,将菜洗好放入保鲜袋,将袋的底角两面各剪去一角,系好后倒放,于保鲜箱,可存放四,五天,新鲜着哪。 这个办法去年在中央电视台(为你服务)节目中的小妙招中介绍过
鲜蘑菇含水分多,组织柔嫩,容易变质。一般家庭要保持蘑菇新鲜,可采用清水或盐水浸泡法。