天乙门张伟杰的家庭:金属箔作为食品保鲜包装时的性质

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/09 03:48:58

1、防止光照,金属箔不透光
2、减缓水的蒸发
3、阻隔空气和氧气,防止食物氧化,
4、还可防止食物受潮
5、可防止有用成分的扩散(如香味)

减缓水分蒸发吧

应该抗氧化吧