摄影9大调子:粤菜的一种用料“田鸡扣”是青蛙的哪一部位？

来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/14 07:29:34

田鸡扣也就是田鸡的胃

田鸡的喉咙:田鸡扣

田鸡扣也就是田鸡的胃
田鸡扣，放到锅里轻轻地烫一下捞起来，很脆，有点猪肚的感觉。

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