中科新闻网给音乐的名言:夏天喝绿豆汤可以解暑，那么红豆汤是不是有同样功效？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/08 02:35:23
如题，如果真有分别的话，那么红豆是否也有保健作用？
红豆不具有解暑的作用.
红豆在《本草纲目》的正式名称为“赤小豆”，红豆在传统医学上，主要应用于行水－去水肿、利气－去脚气、健脾，古籍中用红豆与鲤鱼烂煮食用，对于改善孕妇怀孕后期产生的水肿脚气，即有很大的帮助。
营养价值：
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物，在瘦腿上有很大效果。
红豆可以补血，但要注意造成贫血的原因很多，若是因为维生素B12缺乏而导致，则食用红豆的帮助就很有限。
夏天到了，下面向大家介绍一款清凉解暑汤，帮助大家渡过难熬的酷夏，为您的生活增添一丝凉意！
原料：绿豆、红豆（赤小豆）、薏苡仁
以上材料在超市都能买到。
方法：将上述三种材料用清水洗净，在锅中倒入凉水，水量以没过豆子2公分为宜。先用大火降水煮开，5分钟后关火，将锅盖盖严，闷1小时。1小时候再向锅里导入需要量的水，再将水烧开，清凉解暑汤就做好了。
其中绿豆有解暑、降温、排毒的作用，红豆可以利水、除湿，薏苡仁有健脾、祛湿的功效，常喝清凉解暑汤还可以起到美容的作用，大家不妨试试看！如果大家愿意，还可以做相应的改良，加入自己喜欢的材料，比如说：莲子、百合等等。
红豆和绿豆是相对的两种，绿豆是凉的，红豆是属于热的
红豆不能解暑,红豆有补血的作用呀!它和绿豆各有不同的用途呀!
绿豆比红豆的解暑效果要好，而且绿豆还排毒