威尼斯圣马可教堂图片:赖茅有什么典故吗？

位于贵州省西北边陲赤水河畔的茅台镇，是中国红军完成举世闻名的“四渡赤水”战役的历史重镇，也是“赖茅”酒的发源地。 “赖茅”酒是赖永初先生于1929年在贵州省仁怀茅台镇投资兴办“恒兴烧坊”时所创。产品“赖茅”酒的定名是赖永初先生个人智慧的结晶。赖永初先生，贵阳市人，祖籍黄平。早年家境并不富裕，赖氏祖上及家庭中无任何人开过酒坊。赖永初先生早年学徒，以后一直从事金融、贸易等多种实业，是贵州省工商界知名爱国人士。 赖永初先生将自己生产的酒产品以姓氏和产地命名为“赖茅”，因为“赖茅”独特的酿造工艺、品优质佳、极具趣味及易上口的定名，在二十世纪三十年代，“赖茅”在广大顾客中就已极负盛名。为区别于其它茅酒，赖永初先生在香港登记注册，设计醒目标识，在上海印制了30万套商标，显得富丽堂皇。抗战胜利后的“赖茅”酒畅销于重庆、长沙、武汉、上海、北京等地，并由香港市场打入国际市场。赖永初先生是第一个将中国茅酒打入国际市场的人，堪称“茅酒之父”。

　　新中国成立后，赖永初先生作为爱国民主人士赴京、津、沪参观。在北京怀仁堂受到朱总司令的接见，在上海受到陈毅市长的接见。两位国家领导人均仔细询问了“赖茅”酒的生产情况，给予了赖永初先生极大的关切和鼓舞。从此，恒兴酒厂多次得到政府的关怀与扶持。赖永初先生又在1951年设计印制了“真正茅酒”商标，以示区别于其它酒厂的产品。 1953年2月，根据贵阳市财经委员会的通知，由贵州茅台酒厂负责人经手全部接管“恒兴烧坊”，改为贵州国营茅台酒厂。至此，“恒兴烧坊”遂结束其历史使命。驰名中外的茅台酒发展史上有赖永初先生光辉的一页，为缅怀赖永初先生为中国酒文化作出的杰出贡献，贵州茅台酒厂在茅台镇国洒文化城为赖永初先生塑像纪念。

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目前生产赖茅的有四百来家，只有一家是正宗嫡系，其它皆是山寨或假冒。
赖茅酒是赖永初在民国28年，1939年全盘接管衡昌烧坊之后更名为恒兴酒厂，生产和销售的酒。曾经辉煌了十来年，时间虽短，但由于为当时茅台产量最大的酒坊，加之赖永初通过旗下商号远销到香港，是为当时茅台酒的代表，双十谈判，新中国开国国宴用的皆是赖茅，那个时代，就有假冒赖永初赖茅的了，但当时赖永初在商标和印刷方面比较精致，假冒的赖茅倒也比较容易识别。
1953年赖永初的恒兴酒厂被国营变身茅台之后，赖茅从此消失在历史舞台，如今可以这么说，所有的赖茅都不是赖茅了，都不是赖永初时代的赖茅了。
说到正宗，只有赖永初儿子赖世强生产的以赖永初名字命名的赖永初酒算是正宗和嫡系，继承了赖永初的秘方。其它赖茅酒，有的是山寨版的，有的直接是假酒。赖永初的侄子辈，很多看到赖世强做酒赚钱了，也纷纷下海做赖茅，有的不惜自挖赖家上好几代的祖坟，来证明自己为祖传，让外人贻笑大方，人格之恶劣，把先辈的脸丢得不小，实为不屑子孙。
赖永初生产的赖茅，已经只是个回忆了，目前一瓶民国赖永初的赖茅，拍卖会上值500来万。如果想品尝一下民国赖茅真滋味，只能在赖永初30年珍品这款陈年老酒，窥得其风貌了。
淘宝上有个店名为贵州酱香酒行的店铺，对赖永初酒的品评十分到位，我也是受其影响品了一下赖永初三十年珍品，所言确实不虚。
有道是：为人不品永初30年，喝尽赖茅也枉然！
民国28年时，茅台一斤是一银元了，折合现在的人民币是75元左右，那个时候，一般工人的工资也就是三个银元，一般寻常百姓喝不起，如今茅台依然一般寻常百姓也喝不起，好酒确实贵，所以今天要想识得赖茅真滋味，至少要品赖永初三十年这款酒。
其它赖茅，包括赖永初30年年份以下的酒，不喝也罢！赖茅的真身仅此一款。

贵州省仁怀市茅台镇华泰酒业有限公司坐落在驰名中外的国酒之都=====茅台镇，创始于上世纪80年代初，一个完全采用古法手工作坊逐步发展成为一家大型酿酒企业，历经了三十年的历史变迁。华泰酒业依山傍水，与国酒茅台共享茅台镇得天独厚的环境、水资源、空气、土壤、微生物群等自然条件，以辛勤劳动酿造出甘醇美酒。 华泰酒业是茅台镇较早获得生产许可的企业之一，老厂区占地8000多平米，拥有现代化的勾调、过滤、灌装设备和一流的产品检验、化验设备与技术水平，酱香型基酒年产能3000余吨。 通过传统酿酒工艺与现代制造技术结合，华泰酒业获得了飞速发展的机会，老厂区继续扩建20亩面积，并在茅台镇周边建成两座酿造分厂、在仁怀市建成了仓储物流中心，为了更好的服务客户、保证交货及时迅速，2012年上半年将在内地设立大型物流转运中心。 在坚持产品质量与品牌专业化的同时，2012年华泰酒业隆重推出白酒国粹“赖茅”酒系列，成立专业的运营团队进行市场供应推广，华泰在赖茅系列的销售中坚守“产品优质、产地原装”的严格规定