再生缘 叶璇 粤语:荷粉是什么做的啊

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/04 07:11:57

河粉原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。
河粉,又称沙河粉,1860年左右源自广东省广州市沙河,河粉是广府人发明的,因而得名。
营养成分:
河粉是富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

河粉的做法,是用稻米(大米)磨成米浆,上蒸笼大火蒸30秒左右,米浆就变成面皮,将面皮切成条状,这就是河粉了

会不会是河粉,是由大米磨成浆粉蒸成的。

用大米做的

大米。