小莫直播间唱骚麦视频:生物探究报告:馒头在口腔中的变化

来源：百度文库编辑：中科新闻网时间：2024/05/11 05:41:13

馒头主要成分是淀粉.馒头在口腔中被牙齿嚼成较小的块状,其中的淀粉在口腔中的唾液淀粉酶的催化下分解为麦芽糖,进入人的消化道.麦芽糖又在胰麦芽糖酶和肠麦芽糖酶的催化下分解为葡萄糖,进入血液.

应该是在牙齿的咀嚼下，现发生物理性消化，然后再唾液腺分泌的唾液下，有其中的唾液淀粉酶进行化学性消化，一小部分变成麦芽糖，大部分未被消化就进入胃里。

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