田蕊妮亲热戏:设施农业中的植物为什么能获得优质高产？

设施农业是在人为可控环境保护下的农业生产，具有高附加值、高效益、高科技含量等特点，其栽培对象主要为蔬菜、花卉和果树。

我国的设施农业，以生产超时令、反季节的作物为主，发展迅猛。据有关部门统计，我国设施农业栽培面积1999年达140余万公顷，比1996年间增长了一倍。其中高效节能型日光温室是我国独创、具有我国自主知识产权的简易、节能、高效、减少环境污染的蔬菜生产设施，1999年达到35万公顷，比4年前增长3.5倍。还有1.5亿平方米的塑料遮阳网和300多万平方米的防虫网覆盖，覆盖面积达1.5万公顷。

目前，塑料大棚、中棚及日光温室为我国主要的设施结构类型。但除了一些大城市近郊外，一般都是因地制宜、就地取材建立的简易保护性设施，抵御自然灾害能力和耐久性差，在低温、霜冻、台风、高温期间栽培作物常受伤害，安全性、增产、增收的稳定性得不到保障。设施内作业以手工为主，按着传统的作业方式和经验进行管理，工作效率低，作业环境差，产量低，产品质量也满足不了市场的需求，一些自动化、机械化、智能化环境调控等现代高新技术还几乎是空白。在设施园艺、设施装备及栽培技术的研究开发、特别是工厂化高效农业设施技术的开发应用方面与发达国家相比还有很大的差距。“九五”期间，在科技部的领导和组织下，实施了“工厂化高效农业示范工程”项目，我国有20多个省市区从荷兰、美国、以色列、加拿大、法国、日本、韩国、西班牙、意大利以及我国台湾省引进了现代化温室设备及配套技术，通过消化、吸收与技术创新，取得一批重大科技成果，有力地推动了我国工厂化农业的发展。其科技创新主要成就有：

一、现代工厂化农业设施初具规模。一批由我国自行设计、制造，具有中国特色的现代温室设施总面积达10032公顷；建造了具有我国自主知识产权的五种优形温室设施，较国外产品价格降低了40％，节能30—45％。

二、种子种苗技术创新成绩显著。在“工厂化高效农业示范工程”实施过程中，筛选和培育了我国不同气候区域的蔬菜良种达550个，有的可以取代进口种子。建立了一批育苗工厂，初步实现了蔬菜育苗工厂、良种、标准和商品“四个现代化”。

三、蔬菜设施栽培实现优质高产。建立了温室蔬菜高产稳产的标准，并提出了管理量化指标，以及计算机辅助决策系统、无公害蔬菜病虫害综合防治系统等。

四、工厂化设施环境综合调控技术达到国际先进水平。上海自行设计制造了我国首座面积为3300平方米的智能化连栋塑料温室，其智能化、自动化环境调控系统及配套装置技术先进、性能稳定、与国际接轨的产品；创造性地建造了辽沈I型日光温室、适于东南地区的系列连栋节能温室等，有的关键技术已达到国际先进水平，在我国适宜地区已得到推广应用。

五、产后处理技术提高到新水平。初步建立了蔬菜采收、预冷、分级加工、包装、贮藏、流通等技术体系，完善了采后预冷、低温加工、保鲜、低温冷藏运输、空调柜销售等冷链流通系统，研究开发了压差预冷设备，建造冷库，提出了十种主要蔬菜冷链流通操作规程，将我国采后处理技术提高到了一个新水平。

六、与工厂化高效农业相关联的产业也获得迅速发展。

2.为什么说设施栽培能够有较高的产出？目前设施栽培的植物主要是花卉和蔬菜，而不是小麦、玉米、水稻等粮食作物，这是为什么？

提示：设施栽培可以人工控制条件，从而加快作物的生长，提高作物的产量；设施栽培还可以人工控制作物的发育进度，使作物按照人们的意愿去“产出”。

由于设施栽培高投入的特点，人们一般选择单位面积经济效益高的作物进行栽培，通过“改变”生产季节，调节作物的上市时间（或提前，或延缓），以获得较高的经济回报，因此，人们一般进行设施栽培的是花卉、蔬菜、果树等，而不是小麦、玉米。

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设施农业是什么意思，可以给出解释吗？