冷漠的人越来越多:请问做江浙菜(酱油虾)时用什么牌子的酱油做?怎么做?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/11 15:55:06
我去江苏的时候吃过酱油虾,那个味道很好,现在想知道用什么牌的酱油做的呢?做法是什么样的?谢谢

烹制方法是这样地:

1、将河虾洗净,加入少许醋、料酒腌制片刻,坐锅点火倒入适量油,待油热后放入河虾炸酥捞出;

2、取一器皿,放入葱、姜、蒜末、老抽、鸡精、盐、白糖,倒入开水搅拌均匀,将炸好的河虾放入即可, 所以 答案就是!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 老抽!!!