中科新闻网上海徐汇区公办幼儿园:以前超市里有买"油炸酸奶"请教怎么做??
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/05 13:49:58
现在超市里么了,.但很好吃，我想自己做做看,,谢谢指点~~
就是1块块的,小小的,长放行的,炸出来外面是黄的,里面白白的,软软的,很好吃~~
现在超市里么了,.但很好吃，我想自己做做看,,谢谢指点~~
就是1块块的,小小的,长放行的,炸出来外面是黄的,里面白白的,软软的,很好吃~~
现在超市里么了,.但很好吃，我想自己做做看,,谢谢指点~~
材料：
牛奶500ml （酸奶也可）、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯、糖70克。
制作方法：
1.把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。
2.倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点）
3.冻奶糕切成小长方块。
4.自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆，将奶糕沾满脆浆。
5.用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。
没听说过 诶
教我啊
好吃，我也喜欢，就是一直不会做。谢谢了。