中科新闻网林丹赵雅淇酒店动图:我没接触过餐饮业,但是想开个川菜馆,怎么样才能开起来?(有经验者进)
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/27 03:52:47
我们这是个县级市,在整个地区是比较富裕的,但是一直没有一个川菜馆,所以我想开个川菜馆,可是我没接触过餐饮业不知道开餐馆的流程,拜托有个人经验者能给指个明路,谢谢!
要详细些,比如怎样找厨师,前期要投入多少(中等店),原料从哪进?等等,望不吝指教!再谢!
要详细些,比如怎样找厨师,前期要投入多少(中等店),原料从哪进?等等,望不吝指教!再谢!
首先要确定你的规模 一般中等店面台位在15张左右 在加上15个左右的包间 这样你的店的面积大概要有34百平米算上装修桌椅厨房设备等必需品和一部分周转资金 大概要五六十万 厨师可以去四川找 原料如果当地买不全可以去省会城市买
希望可以帮到你 祝你财源广进