中科新闻网足球骑士动漫:那些水果中的镁元素多？？？？
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/04/28 08:40:31
镁元素是一种重要
镁在人体新陈代谢过程中承担了举足轻重的作用，是人体一切生长过程，如骨骼、细胞、核糖核酸、脱氧核糖核酸、心脏及各种生物膜形成的重要物质。人体中还有数百种不同的酶需要镁元素的给养。如果人体缺镁，会使有毒物质在体内积聚引起多种疾病，包括癌症。
镁能与钙相辅相成，有效预防及改善骨质疏松、巩固骨骼和牙齿，没有镁参与的补钙，其效用甚微。镁有助于血液循环及舒缓神经、维持正常的肌肉(包括心肌)及神经活动。镁有利于蛋白质制造、脂肪代谢以及遗传基因的组成。镁还可防止肝、胆、肾等身体内的结石形成，以及减少软组织的钙化机会。
对一般人来说，比较适合的含镁丰富的食品具体有：蔬菜中的绿叶菜、慈姑、茄子、萝卜等；水果中的葡萄、香蕉、柠檬、橘子等；粮食中的糙米、小米、新鲜玉米、小麦胚等；豆类中的黄豆、豌豆、蚕豆；水产中的紫菜、海参、苔条、鲍鱼、墨鱼、鲑鱼、沙丁鱼、贝类等。另外，零食中松子、榛子、西瓜子也是高镁食品。而脂肪类食物、富强面、白糖则含镁较少。因此，多吃粗粮、蔬菜、坚果和水果，就可以有效增加镁的摄入量。如果每天摄入的镁超过生理需要，一般情况下，过剩的镁绝大多数会从肾脏排出，随粪便排出的较少。
凡是皮色带紫红和紫黑的蔬菜、水果含镁量都比较高
还有香蕉