常州站街女最多的巷子:我们平时吃的海蛰是动物吗?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/28 12:01:32
平时吃的就像粉丝一样的东西-海蛰是动物还是植物啊?
它的成分是什么?

海蛰

[英文名] Rhopilema esculenta

[地方名]海蛇。

[形态特征]伞体半球形,伞径一般 30~45厘米,大者可达1米。外伞平滑,伞缘有130~〕80个缘瓣。体色变化很大,多为青蓝色,也有呈暗红色或黄褐色。触指及附属器呈白色。暖水性,喜生活于河口附近,自泳能力很小,常随潮汐、风向、海流而漂浮。对光线和海水盐度的反应较为灵敏,一般于风平浪静或早晨和傍晚升至海面,遇风暴和大雨或太阳光过于强烈则下沉。

[产地、产季]我国沿海均产海蜇巳生产海蜇品种较多,但捕捞食用者以绵蜇和沙蜇为主。渔期随地区而异,广东为4~6月,福建、浙江、江苏为6~8月,山东、河北、辽宁为8~9月。

[经济价值]海蜇体内含水分很多,通常用盐、矾加工成蜇皮和蜇头,为人们喜爱的水产食品。

海蛰:是水母,水产品,含丰富蛋白质。

动物