三年级阅读与与写作ppt:请问鸡柳是鸡身上哪的肉?
来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/04 05:36:00
鸡柳是指附著在鸡胸上的肉块,每一只鸡只有两条鸡柳
鸡柳:
选鸡胸肉,用肉锤或者刀背把鸡胸拍松,然后切成指头粗的一条一条,鸡蛋2-3个(肉多则多打几个)打成蛋液加盐和黑胡椒碎粒抽打均匀,面包屑一盘,最好买无糖或咸味的,切好的鸡柳用蛋液涂满,之后滚满面包屑。
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鸡柳是指附著在鸡胸上的肉块,每一只鸡只有两条鸡柳
鸡柳:
选鸡胸肉,用肉锤或者刀背把鸡胸拍松,然后切成指头粗的一条一条,鸡蛋2-3个(肉多则多打几个)打成蛋液加盐和黑胡椒碎粒抽打均匀,面包屑一盘,最好买无糖或咸味的,切好的鸡柳用蛋液涂满,之后滚满面包屑。