中科新闻网康万里书法图片:杀青是那项古代工艺的一道工序
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/14 06:08:11
"杀青"一词来源先秦时代，人们在竹简上写字，但是竹简表面是油质的，不容易刻字，而且容易被虫蛀，所以就想出一个办法，就是把竹简放到火上烤，这道工序就叫"杀青"或"汗青"。后来到了秦代，人们用毛笔在竹青上写字，就免了刀刻这道工序，所以定稿的时候只需要削掉竹青，在竹白上写字就行了这一道手续也叫"杀青"。杀青就意味着定稿。现在人们也常用杀青指一部电影拍摄完成，比如："一路转战甘肃、北京，艰苦拍摄了两个多月的《天下无贼》，昨天傍晚终于杀青。"
“杀青”这个词在现代只指制茶中的工序，但这个词在古代原指制作竹简时通过烘烤去除水分，使竹简不致发霉的工序。
制茶