农村相册wwwncrxcgcom:鲜奶水是什么

来源：百度文库编辑：中科新闻网时间：2024/05/14 11:14:33

．奶水一般是罐头包装的，又称蒸发奶水，方便运输与保存之用。其乳脂肪与无脂固形物之和为36％。可按36克奶粉加64克水的比例来调制。 2．鲜奶水，一般是指市售鲜奶，其乳脂肪加无脂固形物之和为12％，可用奶粉牶水为1牶9的比例来代替。 3．牛奶水，此种说法较少见到，是指用奶粉调制的牛奶，其比例应与鲜奶一样。

100%鲜奶和水及白糖配制而成

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