广州老船木茶桌:有谁知道海参木瓜盅怎么做?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/10 22:31:01
在饭店里吃过几次,大体也能看出来点什么,可能木瓜是蒸的,然后海参是整个的,不知道怎么弄得,只觉得汤特别美味。。有没有大师傅在这里教一下怎么做?

先把海参等材料用炖锅炖好汤后,再装入木瓜盅炖30分鈡加调味即可食用。