刘少奇夫人王光美:什么叫做抗氧化

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/13 04:27:58
我想知道具体的、抗氧化知识!

具体的知识,那是要你长时间学习的,你学过化学吧,简单的说就是防止某种东西氧化而失水,
两种物质之间脱去一个水分子而结合了一个氧原子就是氧化。抗氧化正如字面的意思,用某种物质致止发生这种反应。
比如说人的皮肤常会有干燥的感觉,用了化装品后会保持湿度,可以防止老化。药品中的VC也是一种抗氧化药物。