中科新闻网重庆市铜梁中学校花:哪种茶是略带酸味的?
来源：百度文库 编辑：中科新闻网 时间：2024/05/12 01:09:05
上等乌龙茶皆略带酸味
茶中有一个品种就是酸茶，是布朗族的特产，最早用来祭神的，后来就大家都喝了。其实也是普通的茶叶，摘回家后，放在铁锅中炒熟，然后装入已准备好的新鲜竹筒里，用力塞紧，最后将竹筒封紧，不让漏气，放置一个月左右，便可拿出来象泡一般的茶叶一样泡水喝，具有清香可口的酸味。还有一种加工方法是将新鲜茶叶，炒熟后用新鲜的芭蕉叶或者其它不漏气的软东西包起来，象腌制酸菜一样腌制，待一月左右便可泡水喝，但这种方法制作的酸茶的味道不如第一种的酸甜可口清香。
有时候很佩服问问题的朋友啊
在这里能看到稀奇古怪的问题哈。
不过这样子知识好像全了
花茶有带酸的。。。。。。。。。。