北京月子中心地址:化学:面条、汤水变质生成什么气体?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/05/08 19:39:04

一般食物变质会被分解出二氧化硫,氢气,甲烷,硫化氢等,要看食物的化学成分了,面条主要是淀粉C6H12O5,而汤水H2O一般不会被细菌分解的,所以氢气,甲烷
是有可能的.
个人意见,不一定对,仅供参考.

细菌通过呼吸作用使食物变质,所产生的气体应该是CO2.由于各种食物所含的化学元素不同,导致气体成分也有所不同,也会产生H2S等.

很复杂 可能有 氨气 甲烷 硫化氢 还有很多成分复杂的有机物

其中都是有机物,被空气中的氧气氧化肯定有二氧化碳。

臭味,我想一定是

秀才气,又酸又臭