档案里面都有报道证么:儿童有益的补钙和锌的蔬菜和水果都有哪些?

来源:百度文库 编辑:中科新闻网 时间:2024/04/29 20:33:40
喝钙加锌并不理想,我想用蔬菜和水果,可是不知道哪些含量高些?专业人员告知一声!

回楼主:
作为营养工作者,我跟您解答
钙和锌都2价阳离子,在同时进入人体时,会因抢夺载体蛋白而产生抗拒,而钙是宏量元素,会抢的大部分的载体蛋白 而锌却吸收不了,也就是相当于补了钙, 一般锌钙合剂味道都不是很好. 科学的补法是,营养素分开补,先补锌,再补钙, 一般的锌钙合剂对胃肠刺激作用,如果我没有猜错的话,你的这种产品肯定是要求饭后服用的.
如果你证明你缺锌,缺钙,可以适当的补锌,钙产品, 牡蛎,鱼,坚果类的含锌钙量都很高,而你做出来能够吸收的少的很,水果有苹果,等等..